動物園で

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カンガルーが人間のように 仰向けになって寝てました。
それもお腹掻きながら…。
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# by young-greens | 2012-05-09 12:57

色んな味の琥珀

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だんだん琥珀が似合う季節になってきましたね~。
甘いから大量には食べられないけど、ちょっと一息つきたい時にお茶とゆっくり食べたい和菓子です。
いろんな味を試しに作ってみました。
左から→珈琲 紅茶 抹茶 蜜柑 林檎 葡萄
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# by young-greens | 2012-05-09 12:55

さて 本格的に

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シュガーパウダーで薔薇を作成

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アップするとこんな感じ。

食べようと思ったら食べれますけど…鑑賞用で。
手作り市でがんばってる人達に追いつけるように自分も頑張っていけたらな~と思ってます006.gif
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# by young-greens | 2012-04-03 14:46 | ケーキ

紅菜苔(こうさいたい)

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これ 紅菜苔といいます。中国からきた野菜の紅菜苔(こうさいたい)は、アントシアニン、鉄分、ビタミンABが豊富に含まれています。だそうです016.gif
紫色の茎は、ゆでると緑色になります016.gifこれも油炒めとかGOODです049.gif
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# by young-greens | 2012-04-03 14:40 | 気になる食べ物

プチベール

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これ、プチベールといいます。

プチベールは、芽キャベツです。プチベールは、フランス語で「小さな緑」という意味だそうです。もじゃもじゃっとしてとってもかわいいですよ!プチベールはクセがなくて甘い010.gifお店で見かけたら是非食べてみてください。栄養がたくさん入ってるみたいです071.gif
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# by young-greens | 2012-04-03 14:33 | 気になる食べ物